一年一度的春节马上就要到来，在这普天同庆、阖家欢乐的日子里，大家都开始忙碌的办起了自己的年货，街道两旁年味十足，一些企业也陆续放假，但食药监管“不打烊”。在这寒风凛冽的夜色中，我们依然能看到食药监管小伙伴的身影。

金川区食药监管局的干部职工们放弃周末和晚上休息时间，通过“白加黑、5+2”持续检查的方式，紧锣密鼓的进行着食药安全检查，确保广大群众在春节来临之际吃的安全健康。

重点检查餐饮企业《食品经营许可证》及从业人员健康证是否齐全有效；采购的食品原料是否及时索取"电子一票通"；是否采购不符合食品安全的原材料；台账记录填写情况；食品添加剂“五专”执行情况；餐饮具洗消保洁是否规范；食品留样工作落实情况；企业是否存在安全隐患。

同时，对年夜饭预定情况进行登记备案，并对检查出的食品安全隐患问题，现场提出整改意见，限期责令改正。